Informations sur le sujet du timbre L’Awara
aussi appelé « Astrocaryum vulgare », est un fruit de couleur orangée provenant d’un palmier cultivé en Guyane et au Brésil. En Guyane, il est de tradition de manger le « Bouillon d’awara » le dimanche de Pâques. Ce fruit est riche en vitamines, notamment en vitamine A. Un fruit de 20g contient deux fois la dose de vitamine A recommandée par jour à un individu. Cette graine de palmier est également riche en vitamine C et sa pulpe a des propriétés anti-oxydantes. L’huile « tcho tcho » traditionnellement fabriquée à partir de l’amande de l’awara est reconnue pour ces vertus anti-inflammatoires. L’huile tirée de la pulpe possède aussi des qualités anti-oxydantes et anti-inflammatoires. Cette huile est également intégrée dans des produits cosmétiques.
Source : divers documents internet dont Wikipédia
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