Informations sur le sujet du timbre La Fête du Hareng
est une tradition importante en Haute Normandie, en France, qui se déroule généralement en novembre dans de nombreuses ville de Haute Normandie par exemple au Le Tréport - La Harengade, à Dieppe - Foire aux harengs et à la Coquille Saint-Jacques, Saint-Valery-en-Caux ect…
Ces fêtes sont l’occasion de déguster le hareng, souvent appelé le « poisson roi », sous toutes ses formes : grillé, mariné, avec un peu de citron ou un petit blanc. C’est aussi l’occasion de découvrir la culture et les traditions de la région.
Source : divers documents internet dont Wikipédia
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