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Cachet premier jour 
La France à vivre, Le foie gras
Premier jour :
Oblitération 1er jour le 24 mai 2003
Vente générale : 26 mai 2003
Retrait de la vente : 14 décembre 2007
Valeur faciale : 0.50 €€
Validité affranchissement : Lettre Prioritaire jusqu'à 20gr pour la France, Andorre et Monaco
création : Bruno Ghiringhelli
Dentelure : Dentelé 13
Couleur : Multicolore
Mode d'impression : Héliogravure
Format du timbre : 26 x 40 mm ( image 21,45 x 36 mm )
Quantite émis : Inconnu
Bande phosphore : 2 bandes
Catalogue Yvert et Tellier Timbres français : N° 3563
Catalogue Maury Timbres français : N° 3545
Valeur marchande timbre neuf : 0,90 €
Valeur marchande timbre oblitéré : 0,60 €
NOTE : La valeur marchande est le produit des différentes cotes sur lesquelles est appliqué un coefficient réducteur de 70% (ce qui représente la valeur réelle du timbre en cas de vente)
Informations sur le sujet du timbre Le foie gras
La production de foie gras commence par l’élevage d’oies ou de canards en plein air, où ils ont accès à une alimentation riche en matières grasses, souvent composée de maïs, de soja et de blé . Après une période d’élevage, les oiseaux sont soumis à une période de gavage, durant la période précédant l'abattage (en général, une douzaine de jours) afin d'engraisser l'animal, ce qui permet notamment de faire grossir le foie jusqu'au stade de la stéatose hépatique, et d'obtenir ainsi le foie gras cru.
Alors que l'engraissement de l'animal est essentiel à la production de foie gras, la pratique commune de l'engraissement par gavage suscite des controverses
Source Wikipédia
Foie gras
The production of foie gras begins with the breeding of geese or ducks in the open air, where they have access to a diet rich in fat, often composed of corn, soy and wheat. After a period of rearing, the birds are subjected to a feeding period, during the period before slaughter (usually about 12 days) in order to fatten the animal, which allows for the liver to grow up to the stage of fatty liver, and thus obtain the raw foie gras.
While fattening is essential to the production of foie gras, the common practice of fattening by gavage is controversial
Source Wikipedia