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Cachet premier jour 
Antoine Augustin Parmentier (1737-1813) créateur de la chimie alimentaire
Premier jour :
Oblitération 1er jour à Montdidier le 27 octobre 1956
Vente générale : 29 octobre 1956
Retrait de la vente : 23 février 1957
Valeur faciale : 12 f
Graveur : Jean Pheulpin
Dessinateur : Louis Muller Dentelure : Dentelé 13Couleur : brun rouge et brun lilasMode d'impression : Taille douceFormat du timbre : 40 x 26 mm (vignette 36 x 21,45 mm bords externes des filets)Quantite émis : 2.600.000Bande phosphore : SansCatalogue Yvert et Tellier Timbres français : N° 1081Catalogue Maury Timbres français : N° 1081Valeur marchande timbre neuf : 0,51 €
Valeur marchande timbre avec charnière : 0,33 €
Valeur marchande timbre oblitéré : 0,39 €
NOTE : La valeur marchande est le produit des différentes cotes sur lesquelles est appliqué un coefficient réducteur de 70% (ce qui représente la valeur réelle du timbre en cas de vente)
Timbres présentants : Les Chercheurs, inventeurs, scientifiques
Informations sur le sujet du timbre Antoine Augustin Parmentier
né le 12 août 1737 à Montdidier et mort le 17 décembre 1813 à Paris, est un pharmacien militaire, agronome, nutritionniste et hygiéniste français.
Précurseur de la chimie alimentaire et de l'agrobiologie, il est surtout connu pour son action de promotion en faveur de la consommation de la pomme de terre dans l'alimentation humaine, mais aussi pour ses travaux sur l'hygiène alimentaire, l'utilisation de nouveaux aliments durant les fréquentes périodes de famine et comme pharmacien militaire (avec un rôle éminent dans l'organisation pharmaceutique du service de santé sous l'Empire).
Source Wikipédia
Antoine Augustin Parmentier
born 12 August 1737 in Montdidier and died 17 December 1813 in Paris, was a French military pharmacist, agronomist, nutritionist and hygienist.
Pioneer of food chemistry and agrobiology, he is best known for his promotion of the consumption of potatoes in human food, but also for his work on food hygiene, The use of new foods during frequent periods of famine and as a military pharmacist (with an eminent role in the pharmaceutical organization of the health service under the Empire).
Source Wikipedia