Informations sur le sujet du timbre 
Jacques-Jean Barre Gravure d'Alophe d'après un tableau d'Amaury-Duval (184x). (Image Wikipédia)
Cérès, divinité romaine de l'agriculture, a été choisie pour illustrer le premier timbre-poste d'usage courant français. Le dessin initial, la gravure, puis la réalisation du poinçon original est de Jacques-Jean Barre.
Les premiers timbres-poste ont été émis en deux séries, la première série émise à partir de janvier 1849 comprend les trois valeurs faciales suivantes : 20 centimes noir, 40 centimes orange et 1 franc rouge. La seconde série émise en 1850 comprend, dans l'ordre d'émission les valeurs suivantes : 25 centimes bleu, puis 15 centimes vert et en dernier le 10 centimes bistre. Ils sont tous imprimés par galvanoplastie sous la direction de Anatole Hulot dans les locaux de la Monnaie de Paris.
Source Wikipédia
Ceres, the Roman deity of agriculture, was chosen to illustrate the first French postage stamp in common use. The initial design, engraving and production of the original stamp was made by Jacques-Jean Barre.
The first stamps were issued in two series, the first series issued from January 1849 includes the following three face values: 20 black cents, 40 orange cents and 1 red franc. The second series issued in 1850 includes, in order of issue, the following values: 25 centimes blue, then 15 centimes green and finally 10 centimes bistre. They are all printed by electroplating under the direction of Anatole Hulot in the premises of the Monnaie de Paris.
Source Wikipedia